Aunque muchos sigan pensando que la oferta gastronómica se resume en Fish & Chips, lo cierto es que la multiculturalidad y los restaurantes que quieren hacer las cosas bien han hecho que haya muchos sitios donde comer bien en Londres.
Puede que no aparezca entre las primeras posiciones en la lista de las mejores capitales gastronómicas, pero no por eso tienes por que comer mal cuando viajas a Londres.
Vale, lo admito, el Fish & Chips ha hecho un daño irreparable a la reputación de la comida inglesa, todos los restaurantes suelen ser tirando a caros (sobre todo si los comparas con España) y suele ser difícil encontrar comida equilibrada (sólo hay que ver la bomba de colesterol que son los huevos, bacon, salchichas y alubias que forman el desayuno inglés).
Ahora, no todo es tan malo. La increíble mezcla de culturas ha hecho que haya mercados con platos típicos de casi todos los rincones del planeta, desde Asia y Oriente Medio hasta Africa y Sudamerica. Además, en los últimos años han aparecido restaurantes que quieren hacer las cosas bien. Y es que si sabes moverte encontrar dónde comer bien en Londres es bastante fácil.
[blue_box]Eso de que los ingleses cenan muy pronto es una verdad como un templo, por eso hay que tener cuidado con la hora a la que quieres sentarte a cenar. A partir de las 23:00 es casi imposible encontrar un sitio donde cenar, incluso los sitios de comida rápida de las estaciones están cerrados. Lo mejor es ir sobre las 20:00 – 21:00.[/blue_box]
En este artículo os voy a hablar sobre restaurantes y mercados donde comer bien en Londres, pero en El Imperdible también puedes encontrar una lista con los mejores lugares que visitar en Londres, otra con las mejores tiendas para ir de compras por Londres, una ruta por el Londres de Harry Potter, consejos sobre cómo moverse por Londres de forma barata o las mejores rutas a pie por Londres para conocer la ciudad en 3 días.
6 sitios donde comer bien en Londres
Puede que no te pillen siempre a mano, pero si estas organizando tu visita a la capital inglesa y no sabes donde comer bien en Londres esta lista de restaurantes y cafeterías te puede ser de mucha ayuda.
Shake Shack
Sólo os digo que está en el podio de mi ranking de las mejores hamburguesas que he comido jamás. Tanto la carne como el pan que usan son tremendos aunque lo que realmente les hace ganas puntos son las patatas fritas bañadas en queso y la limonada.
Hay siete Shake Shack por toda la ciudad, así que es probable que haya alguno que os pille a mano.
Five Guys
[blue_box]Cocinan todo con aceite de cacahuete, lo cual le da un sabor único y a su vez es todo un peligro para los alérgicos a este fruto seco.[/blue_box]
Cuando abrió en Madrid las colas fueron kilométricas y, aunque no es mi favorita, se comenta que la de Five Guys es la hamburguesa favorita de Obama. La hamburguesa es tirando más a guarra que a gourmet y las raciones de patatas fritas son de lo más generosas.
Tienen más de 100 refrescos distintos entre tipos, variaciones de sabor, mezclas y si son con o sin azúcar. Además, el vaso se puede rellenar tantas veces como quieras.
Wahaca – Sin gluten
Si os gusta la comida mexicana no dejéis de pasaros por Wahaca. La comida es estupenda, tienen carta sin gluten, hay muy buen ambiente y además no es nada caro.
Hay un par por la ciudad y todos son bastante vistosos. Es el lugar perfecto para tomarse un par de copas/cervezas al final del día. Dependiendo del día de la semana es recomendable reservar.
Leon – Sin gluten
Leon es el sitio perfecto para los días en los que os apetezca salir de la fritanga y comer algo más sano y equilibrado. Los hay por toda la ciudad y tienen una gran variedad de ensaladas, wraps y sándwiches. Además se toman los alérgenos muy enserio; tienen carta sin gluten.
Casi todo está pensado para llevar por lo que puedes coger algo y guardártelo en la mochila para más tarde.
Cereal Killer Cafe
Aunque no es un restaurante al uso, Cereal Killer Cafe es un buen sitio donde desayunar, almorzar o merendar. Tienen más tipos cereales de los que me hubiera imaginado jamás que existían y los puedes tomar con todo tipo de leches o yogurt.
En su día fueron pioneros y viendo la cantidad de sitios parecidos que han abierto en otras ciudades lo cierto es que a la gente le debe de hacer bastante gracia.
Pret a Manger – Sin gluten
Por último, otro de los restaurantes donde comer bien en Londres es Pret a Manger. No os exagero cuando os digo que hay uno casi en cada esquina (lo cual es bastante conveniente). Tienen comida sin gluten, son asequibles y todo está preparado para llevar.
La comida es tirando a equilibrada (sándwiches, bocadillos, ensaladas, fruta…) y no está nada mal.
Los mejores mercados gastronómicos de Londres
Además de estos restaurantes, si tenéis pensado ir a Londres y queréis disfrutar de su gastronomía os recomiendo encarecidamente que os acerquéis por alguno de estos mercados. La variedad es increíble y descubres platos de lo más deliciosos.
Camden Lock
Además de un porrón de tiendas, en el mercado de Camden Lock podéis encontrar una gran variedad de puestos de comida. Los hay para todos los gustos; desde paella y hamburguesas hasta falafel.
Patricia y yo acabamos comiendo en un puesto llamado “Falafel Pure Vegetarian”. Era la primera vez que lo probábamos y nos encantó. Tenían comida sin gluten y vegana; la persona que nos atendió fue de lo más majo y todo estaba delicioso. Si queréis aprender a hacer falafel aquí tenéis la receta.
Portobello
Entre antigüedad y antigüedad en el mercado de Portobello de los sábados te puedes encontrar con puestos de comida de todos los países: Alemania, Perú, Jamaica, India, Cuba, Polonia, Argentina… Parece las Naciones Unidas de la gastronomía.
Además de los puestos hay restaurantes que están siempre y varias cafeterías, de lo más hipster, donde ponen muy buen café.
China Town
Aunque no es un mercado, si no más bien un barrio, en el China Town de Londres podéis encontrar todo tipo de comida exótica. Desde el famoso pato laqueado a la pekinesa hasta frutas que ni sabías que existían.
Si lo vuestro es la comida asiática no vais a encontrar otro lugar donde comer bien en Londres que os vaya a gustar más.
Brick Lane
Por último, aunque no por ello menos importante, os recomiendo daros una vuelta por el mercado de Brick Lane que se celebra los domingos. Hay una gran cantidad de puestos de comida árabe y del Oriente Medio.
Además, hay un aparcamiento en el que se suelen colocar todo tipo de Food Trucks. Por opciones que no sea.
Como os he dicho al principio, encontrar dónde comer bien en Londres no es tan difícil si sabes moverte.
Si quieres saber más sobre la ciudad del Támesis no dudes en echar un ojo a nuestra guía de viaje de Londres.
El Imperdible 